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インディバアロマサロンに内田です。
今日は乾燥しょうがをつくってみました。
簡単なので、ぜひ、つくって、お味噌汁やお料理、お紅茶に入れてみてくださいね。
まずは、買ってきたしょうがを洗い、皮のまま1ミリ幅くらいに包丁で切ります。
薄い方が早く乾燥します。
100度のオーブンで1時間。
あとは様子をみて5分ずつ延長してくださいね。
乾燥したら、手でほぐしたり、ミルで粉々にします。
乾燥しょうがは、身体を温める作用があります。
冷えた身体は、痩せにくく、疲れやすい身体になります。
乾燥しょうがでセルフケアしませんか？
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