人参の葉

ブログのご訪問ありがとうございます。インディバアロマサロンの内田です。昨日の夕食は買ってきた葉付き人参の葉を使って天ぷらにしました(^^)美味しいですよ。ビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍、脂質、含水炭素、鉄分、どれも葉のほうが豊富です(^^)